Antipasti
Gran crudo di pesce
minimo per 2 persone
Tempura di verdure Napoletana
Il panaro di Tripparia
Battuta di fassona
Alici imbottite con provola
Marchigiana in vasocottura
Carciofo affogato
Polpetta di manzo al ragù napoletano
e parmigiano
Parmigiana di melanzane
Trippa e Frittaglie
Tripp and chips
Misto di trippa dal banco
Busecca alla milanese
Zuppa di soffritto napoletano
Trippa alla napoletana
Trippa alla romana
Zuppa di carne cotta
Baccalà e Stoccafisso
Baccalà nella Rattacasa
Baccalà arrosto col suo rinforzo
Gran fritto
ABC alloro, Baccalà e Ceci
Baccalà alla napoletana
Carpaccio di baccalà
Curuniello alla brace, all’insalata o in cassuola
Baccalà alla brace, in bianco o in cassuola
Paste da nord a sud
Tagliatelle fresche
Fusilloni
Linguine con lo stocco
Ravioli di zucca
La nostra Genovese
Bucatini
Manfredi
Minestra del giorno
Carne
Guancia di vitello
Tagliata di manzo
Asado di manzo
Pesce
Polpo arrosto
Calamaro alla griglia
Special di pesce
Zuppe
Fagioli e scarole
Orzo, Patate, porcini, castagne,
pancetta e tartufo di Bagnoli Irpino
Minestra Maritata